Non solo pasta

Puoi ordinare specialità italiane e altoatesine tradizionali, fresche e surgelate in modo facile e sicuro da noi.
Ecco alcuni esempi di cosa possiamo fare nel nostro pastificio.
Pieno di gusto, fatto a mano e senza conservanti, proprio come a casa.

Gnocchi

I piccoli gnocchi di patate si cucinano in tanti modi e soprattutto velocemente. Siamo sicuri che li adorerete.

Ravioli

Già da fuori, i nostri ravioli invogliano ad essere mangiati; quando si arriva al ripieno, però, è una vera gioia per il palato.

Schlutzkrapfen

Le mezzelune ripiene altoatesine vengono chiamati semplicemente "schlutzer" dagli abitanti del luogo e il loro gusto è esaltato al massimo con burro, parmigiano ed erba cipollina.

Spatzlen

Gli spätzle non sono tipicamente altoatesini, ma la nostra variante fatta in casa vanta comunque un sapore unico e una preparazione veloce.

Tortellini

Quando non si ha molto tempo, i nostri tortellini fatti in casa risolvono la situazione con grande effetto. Cotti in acqua salata e conditi con un sugo, sono pronti da gustare.