Dunkelbraun, weiß, körnig, glatt, mit Nüssen, Samen oder Vollkornmehl, ohne Hefe, Vegan oder ohne Weizenmehl – jede unserer zahlreichen Brotsorten ist etwas ganz Besonderes. Allen gemeinsam ist jedoch der unvergleichlich gute Geschmack.
Weißbrot
Ob Semmel, Baguette oder Sandwich. Gebacken sind alle unsere weißen Brote aus feinstem Weizenmehl.
Schwarzbrot
Wir verraten Ihnen unser dunkles Geheimnis: Das Schwarzbrot, das in unseren Backofen kommt, backen wir mit wertvollsten Zutaten aus der Natur.
Kleingebäck
Vielfalt hat bei uns keine Grenzen! Wir verwenden verschiedene Mehle, Körner und Samen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Typische Südtiroler Produkte
Vinschgerlen, Schüttelbrot, Breatlan und Vorschlagbrot schmecken nicht nur zu Hause herrlich nach Südtirol, sondern überall, wohin Sie sie mitnehmen.